Alimentación, agricultura y pesca y biotecnología

El programa de Alimentación, Agricultura y Pesca, y Biotecnología pretende crear en Europa una bioeconomía basada en el conocimiento agrupando a los científicos, los industriales y los demás interesados para explotar oportunidades de investigación nuevas y emergentes que aborden retos económicos, medioambientales y sociales, como:

• La creciente demanda de alimentos más seguros, más sanos y de mayor calidad.
• El uso y producción sostenibles de bio-recursos renovables.
• La sostenibilidad y seguridad de la producción de la agricultura, la ganadería, la acuicultura y la pesca, teniendo en cuenta el bienestar y salud animal.

Respecto al enfoque, se mantiene la filosofía del "tenedor a la granja", siendo el énfasis principal el consumidor y la sociedad, siguiendo en cascada hasta el origen del alimento; teniendo en cuenta la seguridad y la calidad en toda la cadena.

Se incorporan dos líneas no suficientemente tratadas en anteriores programas marcos, como es el uso de las biotecnologías y las ciencias de la vida para productos no alimentarios, con aplicaciones para energía, medioambiente y bio-procesos entre otros, con creciente demanda hoy en día. También se trata la producción y gestión sostenible en agricultura, pesca y bosque, teniendo siempre presente la sanidad y el bienestar animal.

Como novedad se incorporan la investigación en actividades nuevas y emergentes, la investigación para el apoyo a la definición de políticas, la cooperación internacional y las iniciativas ERA-NET, de coordinación de políticas nacionales.

Horizontalmente se le da mucha importancia a la industria alimentaria y biotecnológica, en especial las PYMEs, y su competitividad. La cooperación internacional resulta imprescindible para una óptima explotación de los recursos y la aplicación de los resultados.

El presupuesto es de 1.935 millones de Euros, gestionado por la Dirección General de Investigación de la Comisión Europea.

Esta información procede de CDTI.